Высококачественный соевый текстурат

  • Фото: Высококачественный соевый текстурат
  • Фото: Высококачественный соевый текстурат
  • Фото: Высококачественный соевый текстурат

Компания предлагает пищевой соевый текстурат собственного производства разных фракций: 1-3, 3-5, 5-7, 7-10, 10х20.
Соевый текстурат производится методом экструзии с пищевого соевого шрота и муки.
Преимуществами использования соевых текстуратов в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов являются:

высокая пищевая ценность;
экологически чистый продукт;
не содержит холестерина;
имеет сбалансированный состав аминокислот;
удобен в хранении (не требуется холодильник);
имеет широкий спектр применения;
имеет волокнистую "мясную" текстуру;
повышает сочность готового продукта;
дает возможность замены мясного сырья до 35-40 %;
связывает воду в соотношении 1:3,5-4,0;
значительно дешевле мясного сырья;
имеет конкурентную цену в сравнении с аналогичными продуктами.

Содержание белка - не менее 47%, жира - 0,5%
коэффициент гидратации - 1:3,8

Не содержит ГМО



← вернуться в Соя в Сарненском районе

Цена: 0 гривен
В других валютах
MakSoTeks
Город: Сарненский район, Селище, Заводская, 1а
Дата: Вторник, 26 Апрель 2016
Просмотров: 43 разместить в TOP ↑
или посмотреть все контакты


  Похожие объявления:

  Вы смотрели: